Ärta Ekologisk

Våra ekologiska svenska ärtor ger krispiga ärtskott - alltid med trygg grobarhetsgaranti. Våra fröer testas noggrant var sjätte månad enligt ISTA:s strikta internationella regler för att säkerställa högsta möjliga standard.

Skulle dina fröer mot förmodan inte gro som förväntat skickar vi nya till dig. Läs mer om vad som gäller under våra villkor.

Odla egna, supergoda ärtskott med våra högkvalitativa, svenska ärtor året om. De är utvalda för sin utmärkta grobarhet och ger kraftiga, krispiga skott med en frisk och söt smak av sockerärtor.

Att odla egna ärtor till ärtskott är inte bara ett otroligt enkelt och prisvärt sätt att få in mer grönt i kosten; det är också ett hållbart val för det moderna köket.

Oavsett om du föredrar att odla i jord eller på odlingsmatta får du en snabb och riklig skörd som lyfter varje maträtt till en ny nivå.

Snabbfakta om produkten

Drömgott till fredagsmyset eller sommarens mingel! Krämig vispad feta toppad med gyllene olivolja och krispiga, egenodlade ärtskott från våra ärtfröer. Servera med ett rustikt, nybakat bröd och doppa dig förlorad – lyxigt, enkelt och oemotståndligt gott.

Detta säger våra kunder om våra ärtor till ärtskott

Omdömen från verifierade köp - insamlade via e-post 14 dagar efter leverans.

Ärtskott - allt om de näringsrika skotten

Ärtskott (Pisum sativum) har seglat upp som en favorit inom mikrogrönt tack vare sin krispiga textur och fräscha smak.. Här är en sammanställning av varför ärtskott bör finnas i ditt kök.

Varför välja att odla ärtskott

Från frö till färskt på några dagar! Odla dina egna krispiga, ärtskott direkt på köksbänken från våra ärtfrön – roligt, enkelt och alltid färdigt att toppa favoriträtterna med.

Ärtor till ärtskott - så odlar du krispiga ärtskott – steg för steg

Ärtskott är en av de tacksammaste och snabbaste grödorna att odla hemma på köksbänken. Här är guiden för att lyckas.

1. Blötläggning

Ärtor är hårda och behöver dricka ordentligt med vatten för att vakna. Låt dem ligga i en skål med vatten i ca 8–12 timmar (över natten är perfekt).

2. Sådd

Sprid ut de blötlagda ärtorna på ett lager fuktig jord eller på en odlingsmatta i en odlingsbricka. Ärtorna kan ligga tätt, men inte på varandra. Tryck till dem lätt så de får kontakt med underlaget. Lägg gärna något tungt på ärtorna under mörkerperioden så ärtorna tvingas ner och rötterna får fäste.

3. Mörkt och svalt

Täck odlingen de första 2-3 dagarna för att simulera att de ligger under jord. Detta gör att skotten sträcker på sig och blir längre och krispigare.

4. Skötsel

Vattna eller spraya odlingen regelbundet så att den håller sig fuktig, men inte simmar i vatten. Om du odlar i jord räcker det oftast med en lätt dusch morgon och kväll.

5. Skörd

När skotten är ca 10–15 cm långa (efter ca 10-14 dagar) är de klara att klippas av. Klipp precis ovanför det nedersta bladparet, så får du en mindre andra omgång ärtskott.

🧠 Experten tipsar: lyckas med din hemmaodling av ärtskott

För att få ut det mesta av dina ekologiska ärtskott och säkerställa en krispig skörd - följ dessa expertråd:

Vårt mest populära recept på ärtskott

En ljuvlig smakexplosion! Kombinationen av färska ärtskott odlade från våra ärtfrön och doftande grön basilika ger en extra fyllig, krämig och smakrik pesto – underbar till nylagad pasta, grillat eller som tillbehör på ostbrickan.

Hemgjord ärtskottspesto med grön basilika 🌿

Gör en jättegod pesto på din skörd! Perfekt till pasta eller dipp.

Du behöver: 2 nävar ärtskott, 1 dl grön basilikaskott, 1 dl solroskärnor (rostade) 1 dl parmesan, 1 vitlöksklyfta & 1 dl olivolja Salt & peppar

Gör så här: Mixa ärtskott, basilika, rostade kärnor, vitlök och ost i en matberedare. Tillsätt oljan i en fin stråle medan du mixar till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar. Klart!

Ärtor till ärtskott - vanliga frågor om att odla ärtskott (FAQ)

Varför blir mina ärtskott rangliga och bleka?

Rangliga och bleka ärtskott beror oftast på för lite ljus. När du odlar ärtor till ärtskott ska du flytta tråget till ett ljust fönster så fort skotten kommit upp, eller komplettera med växtbelysning för att få kraftiga och gröna skott.

Måste jag använda jord för ärtor till ärtskott?

Nej, du behöver inte jord för att odla ärtor till ärtskott. Det fungerar utmärkt att odla på hushållspapper eller våra ekologiska hampamattor för en kladdfri odling inomhus, även om ett tunt lager jord ger extra stadga.

Det är vitt ludd på mina ärtor till ärtskott, är det mögel?

Det vita luddet du ser vid rötterna när du odlar ärtor till ärtskott är nästan alltid rottrådar, inte mögel. Det är små sughår som plantan bildar för att ta upp vatten. Luktar det inte illa kan du äta skotten som vanligt.

Hur lång tid tar det att odla ärtskott?

Ärtor till ärtskott är en av de snabbaste grödorna att odla hemma. Du kan vanligtvis skörda dina krispiga ärtskott redan efter 10-14 dagar från sådd.

Behöver jag blötlägga ärtor till ärtskott före sådd?

Ja, vi rekommenderar att du blötlägger ärtor till ärtskott i 8-12 timmar före sådd. De torkade ärtorna har ett hårt skal och blötläggningen aktiverar groningen och ger en jämnare och snabbare tillväxt.

Kan jag skörda ärtskott mer än en gång?

Ja, du kan skörda ärtor till ärtskott två gånger. Klipp av skotten strax ovanför det nedersta bladparet och låt plantan stå kvar i ljuset. Då kommer en ny, lite mindre omgång ärtskott att växa ut.

Tips: Fler krispiga favoriter för hemmaodling

Ärtskott är underbart krispiga och enkla att lyckas med, men det finns fler fantastiska sorter som trivs perfekt på odlingsbrickan. Om du älskar den matiga texturen hos ärtskott måste du prova att odla solrosfrön för skottodling – de ger stora, krispiga skott med en härligt nötig smak.

Vill du istället addera en spektakulär färgklick och en jordig, god smak till dina sallader? Då är vårt ekologiska rödbetsfrö Detroit det perfekta valet för vackert mikrogrönt med djupröda stjälkar. För att få maximal variation på köksbänken rekommenderar vi även att odla broccolifrön, eller att testa våra snabbväxande och härligt peppriga krassefrö.