Rädisfrö Sango Ekologisk

Våra ekologiska rädisfröer Sango till mikrogrönt och groddning ger krispiga fräscha rädisskott eller rädisgroddar - alltid med trygg grobarhetsgaranti. Våra fröer testas noggrant var sjätte månad enligt ISTA:s strikta internationella regler för att säkerställa högsta möjliga standard.

Skulle dina fröer mot förmodan inte gro som förväntat skickar vi nya till dig. Läs mer om vad som gäller under våra villkor.

Kvalitet & testning: Detta parti är testat för EHEC och Salmonella.

Rädisskott och rädisgroddar 'Sango' är den mest färgstarka av alla rädissorter och ett riktigt smycke i din hemmaodling. Med sin djupt lila, nästan purpurfärgade ton är den en favorit hos både hemmakockar och proffs som vill skapa visuella mästerverk.

Våra Sango-fröer är noga utvalda för sin höga grobarhet och ger livskraftiga skott med en färgintensitet som håller i sig hela vägen till tallriken. Ett fantastiskt sätt att kombinera visuell elegans med en pepprig smak genom hemmaodling av mikrogrönt.

Snabbfakta om rädisfrö Sango

En krämig klassisk dipp med en härligt pepprig twist, vackert toppad med krispiga Sango-skott – odla dina egna skott från våra rädisfrön för ett smakrikt och uppskattat tillbehör till snacks och grönsaksstavar.

Detta säger våra kunder om våra rädisfröer Sango

Omdömen från verifierade köp - insamlade via e-post 14 dagar efter leverans.

Sango-rädisan är en spektakulär sort som är lika uppskattad för sin intensiva färg som för sin karaktäristiska smak. Här är snabbfakta för att få ut det mesta av din odling, oavsett om du föredrar mikrogrönt eller groddar.

Rädisskott Sango (odlas på odlingsmatta eller jord)

Rädisgroddar Sango (groddas i groddburk)

En visuell sensation: Upptäck Sango-rädisan – med sin fantastiska mörklila färg och härliga peppriga kick förhöjer den varje maträtt. Odla dina egna skott från våra rädisfrön för en lyxig touch hemma!

Rädisfrö Sango - så odlar du groddar och skott - steg för steg

Sango-rädisan är en visuell sensation. Den har samma peppriga kick som Daikon men skiljer sig genom sin fantastiska mörklila färg. Den är rik på antocyaniner som ger den dess unika pigment.

Alternativ A: som skott (i jord/odlingsmatta)

1. Sådd: Blötläggning behövs ej, sprid fröna jämnt över fuktig jord eller odlingsmatta. Tryck till ytan lätt så fröna får kontakt med fukten.

2. Mörkerperiod (Blackout): Täck odlingen i 2–3 dagar. Detta gör att stjälkarna sträcker på sig och blir lättare att klippa.

3. Ljus: Ta bort locket och ställ odlingen ljust. Ju mer ljus skotten får, desto mörkare och mer glansigt lila blir bladen.

4. Vattning: Håll jorden fuktig. Spraya bladen lätt eller vattna underifrån.

5. Skörd: Efter ca 6–8 dagar är skotten redo. Klipp dem vid basen. Kontrasten mellan den lila stjälken och de mörka bladen är otroligt dekorativ.

Alternativ B: som groddar (i groddburk)

1. Blötläggning: Lägg 1–2 msk frön i vatten i ca 4-6 timmar. Redan här kan du se vattnet färgas lätt lila.

2. Sköljning: Häll av vattnet och skölj noga. Var försiktig så du inte skadar de mjuka fröskalen.

3. Placering: Förvara groddburken mörkt i rumstemperatur de första 2-3 dagarna. Lutande läge är viktigt för att dränera överflödigt vatten.

4. Skötsel: Skölj 2 gånger om dagen. Sango gror snabbt och fyller burken på bara några dagar.

5. Skörd: Färdiga efter 3–5 dagar. Den lila färgen är intensivast om de får stå mörkt, men de tål ljus bra sista dygnet.

🧠 Experten tipsar: lyckas med groddar och skott av rädisa Sango

Vårt favoritrecept med Sango-skott

Asiatiska Beef Tacos med lila Sango-skott 🌮 Ge dina tacos en färgstark uppgradering! Odla dina egna skott från våra rädisfrön för en pepprig kick som ersätter rå lök.

Ge dina tacos en färgstark uppgradering! Mör, sojamarinerad biff möter krispiga, mörklila Sango-skott (rädisa) i en explosion av smak och färg. Den peppriga karaktären från skotten ersätter behovet av rå lök.

Ingredienser: Små tortillabröd (majs eller vete) 400g strimlad biff (t.ex. entrecôte eller lövbiff) Marinad: Soja, sesamolja, riven ingefära och lite honung Finskurad vårlök och krossade jordnötter En rejäl näve hemodlade Sango-skott (lila rädisa) Chilimajonnäs (Sriracha-mayo)

Gör så här: Marinera köttet i 15 minuter och stek det sedan snabbt på hög värme. Värm tortillabröden och lägg på en klick chilimajonnäs. Fyll med köttet, vårlök och jordnötter. Toppa med ett tätt berg av lila Sango-skott för en krispig finish!

Rädisfrö Sango - vanliga frågor om att odla rädisgroddar & skott (FAQ)

Det ser ut som mögel på rötterna – ska jag kasta dem?

Nej, kasta inte dem. Det som ser ut som mögel på rötterna på Sango är nästan alltid vita sugrotshår. På de lila rötterna syns de extra tydligt. Luktar dina rädisskott friskt och pepprigt är det bara rötter som letar vatten, inte mögel.

Varför färgar rädisskott av sig när jag sköljer dem?

Rädisskott Sango färgar av sig helt naturligt. Det mörka lila pigmentet är väldigt starkt. Om vattnet blir svagt lila när du sköljer dina rädisgroddar är det bara ett tecken på hur rik sorten är på antioxidanter.

Hur smakar rädisskott Sango?

Rädisskott Sango smakar klassiskt pepprigt, som en krispig röd rädisa. Den har en tydlig hetta som gör Sango perfekt som smakförstärkare i wraps, på sushi eller som topping på avokadomackan.

Hur mycket rädisfrö Sango ska man använda per odlingsbricka?

För rädisfrö Sango är 1,5-2 matskedar lagom till en mindre odlingsbricka för en tät och visuellt slående lila matta. Sango växer kraftigt, så sprid fröna i ett jämnt lager. Klumpas de ihop stängs fukt in, vilket dämpar krispigheten och kan skada de känsliga rötterna.

Varför blir vissa blad på rädisskott Sango grönare än andra?

Att vissa blad på rädisskott Sango blir grönare beror på ljuset. Sango är genetiskt lila, men står skotten för mörkt eller i ojämnt ljus bildar de mer klorofyll för att kompensera. Ställ dem ljust direkt efter mörkerperioden för att behålla den dramatiska lila färgen.

Hur länge ska Sango-skott stå i mörker innan de får ljus?

Dina Sango-rädisor ska stå i mörker de första 2-3 dagarna. Då sträcker sig skotten ordentligt på höjden. När du flyttar dem till ljus utvecklas den vackra lila färgen snabbt och intensivt.

Skapa färgsprakande kontraster – upptäck ärtskott och krispiga favoriter

Rädisa Sango är en helt fantastisk sort som sticker ut i köksträdgården tack vare sina djupt purpurlila blad och sin härligt kryddiga, peppriga smak. För att balansera upp den intensiva skärpan och färgen är det ett genialiskt drag att kombinera Sango med våra populära ärtor till ärtskott. Ärtorna växer i raketfart och ger stora, helgröna och underbart söta skott som ger perfekt volym och en mild smakbrytning till den eldiga rädisan.

Vill du addera ännu mer matig krispighet och en ljuvligt nötig arom på din odlingsbricka? Då rekommenderar vi varmt att du även testar våra solrosfrön för skottodling som passar perfekt ihop med både ärta och rädisa. För dig som vill maximera det goda ytterligare är det dessutom ett klockrent val att samtidigt odla broccolifrön.