Mungböna, 190gram

Vigna radiata, Ekologiska, Italienska, lämpligt för groddar.

Odlingstips:
Att odla mungbönor är enkelt – blötlägg fröna i 8–12 timmar, sprid dem i en grund bricka med fuktig jord och håll dem ljusa och fuktiga i 4–6 dagar tills skotten är ca 5–8 cm. Perfekt för både nybörjare och erfarna odlare som vill ha färska, krispiga skott hemma, ekologiska och fulla av livskraft.

Näring:
Mungbönor som groddar och mikrogrönt ger en frisk, mild smak och krispig konsistens. De är rika på protein, vitaminer, mineraler och antioxidanter som stärker immunförsvaret, ger energi och stödjer matsmältningen.