Amaranthfrö grön

Våra gröna italienska amaranthfröer till amaranthskott ger underbara smakrika amaranthskott - alltid med trygg grobarhetsgaranti. Våra fröer testas noggrant var sjätte månad enligt ISTA:s strikta internationella regler för att säkerställa högsta möjliga standard.

Skulle dina fröer mot förmodan inte gro som förväntat skickar vi nya till dig. Läs mer om vad som gäller under våra villkor.

Våra gröna amaranthfröer är en av de mest eleganta sorterna du kan odla hemma. Det är ett av de mest prisvärda sätten att få fram klockrena skott som ger en mild och nötig smak till dina rätter – året om.

Dessa fröer är noga utvalda för sin höga grobarhet och ger spröda, livskraftiga skott som trivs bäst när de får växa på en odlingsmatta eller i ett tunt lager jord. Ett fantastiskt sätt att addera både skönhet till din matlagning genom hemmaodling av mikrogrönt.

Snabbfakta om gröna amaranthfröer

En lyxig och fräsch ricotta toast på en ljus tallrik, generöst toppad med len ricotta, rostade pinjenötter och krispiga gröna amaranthskott odlade från våra gröna amaranthfrön.

Detta säger våra kunder om våra gröna amaranthfröer

Omdömen från verifierade köp - insamlade via e-post 14 dagar efter leverans.

Gröna amaranthskott: den eleganta delikatessen

Gröna amaranthskott är ett fantastiskt mikrogrönt som förenar en sofistikerad smakprofil. Här är snabbfakta om detta lyxiga inslag i köket.

Varför odla gröna amaranthskott?

Upptäck hur enkelt du odlar egna gröna amaranthskott från våra gröna amaranthfrön – en delikat och krispig favorit som ger en lyxig, grön touch till allt från din morgonsmoothie till frukostmackan.

Amaranthfröer grönt - så odlar du gröna amaranthskott – steg för steg

Amaranth har extremt små frön och är mycket känslig för fukt under de första dagarna. Den ska uteslutande odlas som mikrogrönt på jord eller odlingsmatta, då den är för fin för att groddas i burk.

1. Förberedelse

Amaranthfrön ska aldrig blötläggas. De är så små att de omedelbart skulle klumpa ihop sig och kvävas.

2. Sådd

Sprid fröna mycket jämnt över ett lager fuktig, finfördelad jord. Eftersom fröna är små som dammkorn behöver de inte täckas med jord. Tryck bara till ytan mycket lätt med handen så att fröna får kontakt med fukten.

3. Mörkerperiod

Täck odlingen med ett lock eller en bricka i 2–3 dagar. Amaranth älskar värme (gärna 22–25°C). Under mörkerperioden sträcker sig de tunna stjälkarna uppåt för att söka ljus, vilket gör dem lättare att skörda senare.

4. Ljus och luft

När skotten är ca 2 cm långa, ta bort locket och ställ dem så ljust som möjligt. Gröna amaranthskott blir vackert limegröna i starkt ljus. Se till att det är god luftcirkulation, eftersom de täta, tunna stjälkarna annars kan drabbas av fuktproblem.

5. Skötsel

Vattna endast underifrån. Amaranthskott är så spröda att de lätt lägger sig ner och ruttnar om bladen blir för blöta. Håll jorden jämnt fuktig men aldrig genomvåt.

6. Skörd

Skörda efter ca 8-12 dagar. Klipp skotten försiktigt med en vass sax precis ovanför jordytan. De är som bäst när de små hjärtbladen är helt utfällda och krispiga.

🧠 Experten tipsar: lyckas med odling av gröna amaranthfröer

Vårt favoritrecept med gröna amaranthskott

Uppgraderad grekisk sallad med gröna amaranthskott: Uppgradera din klassiska sallad med egna hemodlade skott från våra gröna amaranthfrön för en extra dimension av färg och krispighet.

Uppgradera din klassiska grekiska sallad! Med gröna amaranthskott ger det en extra dimension av färg och krispighet. En perfekt lunch eller ett fräscht tillbehör på middagsbordet.

Ingredienser: gröna amaranthskott, bladsallad, t.ex. romansallad, rivna rödkålsblad, tunt strimlad gurka, tärnade tomater, skivad rödlök, kalamataoliver, fetaost, valnötter.

Dressing: olivolja, rödvinsvinäger, torkad oregano, salt & peppar

Gör så här: Skölj och torka amaranthskotten och bladsalladen. Strimla rödkålen. Blanda alla grönsaker och amaranth-skotten i en stor skål. Toppa med kalamataoliver, fetaost och valnötter. Vispa ihop dressingen och ringla över precis före servering. Servera med ett rustikt bröd. Njut av en näringsrik sallad fylld med färger!

Amaranthfröer gröna - vanliga frågor om att odla amaranthskott (FAQ)

Varför dör mina skott precis efter att de kommit upp?

Amaranthfröer gröna är känsliga för damp-off (rotröta) från för mycket vatten och dålig ventilation. Lösning för amaranthfröer gröna: vattna mindre och alltid underifrån.

Kan jag grodda amaranth i burk?

Nej. Amaranthfröer gröna är för små och spröda skott skadas vid sköljning. Amaranthfröer gröna kräver stabilitet från underlag.

Hur mycket amaranthfrö ska jag använda per odlingsomgång?

Amaranthfröer gröna är extremt små – 1 tesked amaranthfröer gröna räcker till mindre odlingsbricka. Sprid tunt och jämnt, annars ökar risk för rotröta då luftcirkulation mellan stjälkar försämras.

Varför är mina amaranthskott så tunna och sköra?

Det är naturligt för amaranthfröer gröna att vara finlemmade och trådtunna i början. Ge amaranthfröer gröna rikligt med ljus direkt efter groning så de inte sträcker sig och blir svaga.

Hur lång tid tar det innan amaranthskotten är redo att skördas?

Amaranthfröer gröna är tålmodiga – ca 10-14 dagar till skörd som mikrogrönt. Klipp amaranthfröer gröna varsamt precis ovan odlingsyta när önskad höjd nåtts.

Gröna amaranthfrö och goda kombinationer för din odlingsbricka

Gröna amaranthfrö är ett unikt val för dig som vill odla vackra, spänstiga skott. För dig som vill skapa en spännande odlingsbricka rekommenderar vi att du kombinerar amaranthen med våra matiga ärtor till ärtskott samt våra populära solrosfrön för skottodling för att få en härlig mix av texturer.

Vill du ge din skörd en extra smakdimension? Matcha gärna de mjuka amaranthskotten med våra kryddiga korianderfrö eller de kaxiga ruccolafrö för en härlig kontrast mellan det milda och det karaktärsfulla. Testa även våra andra fröer som är goda till gröna amaranthfrö för att skapa den ultimata blandningen på din odlingsbricka!