Vetegräs

Triticum Aestivum, Italienska, lämpligt för skottodling.

• Smakprofil: Mycket intensiv, söt och frisk grässmak. Den har en naturlig "grön" sötma som är unik för just vetegräs.

• Utseende: Vackert klargröna, smala och eleganta strån som växer tätt och bildar en frodig, gräsliknande matta.

• Användning: Den ultimata ingrediensen för en daglig hälsoshoot. Vetegräset pressas i en juicer för att utvinna den näringsrika vätskan, men fungerar även utmärkt att mixa ner i kraftfulla gröna smoothies.

Odlingstips:
Att odla vetegräs är enkelt – blötlägg fröna över natten, sprid dem i en grund bricka med fuktig jord och håll dem ljusa och fuktiga i 7–10 dagar tills de växt upp till ca 10–15 cm. Perfekt för både nybörjare och erfarna odlare som vill ha färskt, näringsrikt gräs hemma, ekologiskt och full av livskraft.

Näring:
Vetegräs som groddar och mikrogrönt ger en frisk, grön smak och kraftfull näring. Det är rikt på vitaminer, mineraler, klorofyll och antioxidanter som stärker immunförsvaret och stödjer kroppens naturliga avgiftning.