Krasse Ekologisk
Köp krassefröer (smörgåskrasse) (Lepidium sativum, Ekologiska, Italienska), kvalitetsfröer som passar perfekt för både krispigt mikrogrönt och traditionell kryddodling.
Smörgåskrasse är en tidlös klassiker i köksfönstret och den sort som de flesta av oss började vår odlingsbana med. Den är otroligt snabbväxande och kan odlas året om, oavsett om du använder jord, hushållspapper eller en groddburk.
Våra krassefröer har en mycket hög grobarhet och bjuder på krispig skörd redan inom några dagar.
Snabbfakta om Krasse:
😋 Smakprofil: Karaktäristiskt pepprig, kryddig och frisk. Den ger en direkt smakexplosion som påminner om en blandning av rädisa och senap.
🌱 Utseende: Skira, små skott med tunna vita stjälkar och små, hjärtformade gröna blad. Växer fram som en tät och jämn matta.
🥗 Användning: Den självklara toppingen på äggmackan, leverpastejen eller i en krämig potatissallad. Den fungerar också utmärkt som ett kryddigt grönt inslag i kalla såser och soppor.
💪 Näring: Krasse är en fantastisk källa till vitamin C, A och K. Den innehåller även glukosinolater som är kända för sina hälsofrämjande egenskaper och är naturligt rik på järn och folsyra.
Odlingstips som smörgåskrasse (microgreens):
Blötläggning: Behövs ej.
Blackout (Mörker): 1–2 dagar.
Proffstips: Den klassiska nybörjar-favoriten. Kan odlas på hushållspapper, men blir betydligt kraftigare i jord eller på hampamatta. Behöver bara en kort mörkerperiod för att "resa sig".
Skörd: 5–7 dagar.
Vill du veta mer om vad de olika sorterna innehåller? Läs vår fullständiga guide om näringsvärde här.
Se öch köp alla våra fröer till groddar här – krispig näring på rekordtid!
Se och köp alla våra fröer till mikrogrönt (microgreens) här – perfekt för skottodling!
Se och köp alla fröer och odlingstillbehör i butiken här!
Vad våra kunder säger:
"Otroligt prisvärt! Man får enormt mycket krasse för pengarna jämfört med de små påsarna i blomsteraffären." – Lennart W.
"Högsta kvalitet på fröna. De gror jämnt, snabbt och blir så där härligt peppriga i smaken som riktig krasse ska vara." – Eva-Lotta K.
"Bästa krassen jag testat. Snabb leverans, bra pris och fantastisk grobarhet. Kommer inte köpa någon annanstans framöver." – Sven-Erik J.