Basilika röd

Ocimum Basilicum, Italienska, lämpligt för skottodling och kryddodling.

• Smakprofil: Har den klassiska, aromatiska basilikasmaken men med en något djupare och mer kryddig underton. Den är intensivt smakrik trots sin lilla storlek.

• Utseende: Helt magisk färgskala som sträcker sig från mörkt purpurlila till nästan svart. De glänsande bladen ger en otrolig kontrast mot ljusa ingredienser och gröna blad.

• Användning: En favorit hos kockar för att skapa dramatiska tallrikspresentationer. Perfekt på en lyxig sallad, som topping på krämiga soppor eller på en gourmet-pizza där färgen verkligen får poppa.

Odlingstips:
Att odla röd basilika som groddar eller mikrogrönt är enkelt – blötlägg fröna i 6–8 timmar, sprid dem i en grund bricka med fuktig jord och håll dem ljusa och fuktiga i 7–10 dagar tills skotten är ca 5–10 cm. Perfekt för både nybörjare och erfarna odlare som vill ha färska, aromatiska skott hemma, ekologiska och fulla av livskraft.

Näring:
Röd basilika som groddar och mikrogrönt ger en mild, aromatisk smak med lätt pepprig ton och krispig konsistens. Den är rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter som stärker immunförsvaret, stödjer matsmältningen och bidrar till energi.